Veranstaltungen der TSO

14. November | Bier-Seminar

Der 14.11. ist der neue Termin statt dem 26.4., der wegen Corona nicht stattfinden kann. In drei Stunden erleben die Teilnehmer unterhaltsame Theorie kombiniert mit flüssiger Praxis. (Ausverkauft. Stand 6.2. ab jetzt führen wir eine Warteliste um die Personenzahl gegebenenfalls insgesamt zu erhöhen)

Nach einem Begrüßungs-Bier erfahren Sie Alles über die Bierherstellung, das deutsche Reinheitsgebot, Flaschenbier, Fassbier und worin sich die einzelnen Biersorten und Biergattungen im In– und Ausland unterscheiden. Bei der Bierverkostung (20 Biere) treten alle Gäste gemeinsam eine Reise durch die vielfältige Bierlandschaft an und erfahren einiges über die Entstehungsgeschichten der einzelnen Biere. Es wird Biermaß-Halten geprobt und zum Abschluß folgt eine Bier-Blindprobe. Es wird darüber gesprochen, ob Bier dick macht, welcher maßvolle Bierkonsum das Herzinfarktrisiko senkt, oder wo die Ursachen des Katers zu suchen sind und wie er vermieden werden kann. Zu guter Letzt erhält jeder Unterlagen für zu Hause und ein Bier-Diplom. Zur Stärkung zwischendurch gibt es Brezel mit Butter.

Dauer: 19.00 Uhr bis ca. 22.00 Uhr (rund 3 Stunden)
Kosten: 40,- € pro Person

Verbindliche schriftliche Anmeldung per E-mail an tanzschule (at) schrock-opitz.de oder persönlich in der Tanzschule bei gleichzeitiger Überweisung des Kostenbeitrages auf folgendes Konto:

Ostfriesische Volksbank
ACHTUNG: neue Kontoverbindung.
IBAN: DE82285900750012617900

Verwendungszweck: Bier-Seminar

Referent: Jens Oeltjendiers-Odion
Member of International Bartender Association (IBA)
IHK geprüfter Barkeeper
Mitglied der Deutschen Barkeeper Union (DBU)
Mitglied im Verband der Serviermeister, Restaurant- und Hotelfachkräfte (VSR)
Niedersächsischer Cocktailmeister, Deutscher Cocktail- Vizemeister

Unsere Getränkeseminare

Mehrmals im Jahr bieten wir in Zusammenarbeit mit Jens Oeltjendiers-Odion, Member of International Bartenders Association (IBA), Mitglied im Verband der Serviermeister, Restaurant- und Hotelfachkräfte (VSR), IHK-geprüfter Barmixer und niedersächsischer Cocktailmeister und Mitglied der Deutschen Barkeeper Union (DBU) Schulungen zum Thema Whisky, Bier und Cocktails an.


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